ミラクルレシピ 嬬恋 群馬☆絶品！きゃべつ餃子・キャベツのかりんとう

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ミラクルレシピ キャベツ 8月10日／キャベツ餃子とキャベツのかりんとう


群馬・嬬恋で発見！ミラクルキャベツレシピです！！


世界にひとつ ミラクルレシピ キャベツギョーザ　　 きゃべつ餃子／キャベツのかりんとう


今回のテーマはきゃべつでございます！


今回紹介されたレシピというのは・・・

キャベツラーメン

キャベツシューマイ

キャベツ焼き

キャベツたっぷりギョーザ

キャベツのかりんとう



キャベツのラーメンとキャベツのシューマイ、
キャベツ焼きのレシピは記事にまとめました～！

キャベツラーメンとキャベツシューマイは、
ミラクルレシピ認定なりませんでした

審査員は、笠原さん、イモリ美幸さん、吉岡さんだったんですけど、
吉岡さんが、ミラクルとまではいえないと判定しました。


吉岡さんいわく・・・
キャベツラーメンのキャベツは、粉に少し通して、
スープに浮かんだときに少しぬめりがあるなどすれば、ミラクルレシピとして認定になるとか。


なかなか厳しかったです。


確かに、スープにキャベツの千切り入れただけですもんね。


では・・・続きのレシピ☆キャベツ餃子とキャベツのかりんとうのレシピを
見ていきましょう。


キャベツのギョーザ


●材料●

キャベツ 1/8玉
ニラ 3本
長ネギ 1/4本
ショウガ 1/4片
◎豚ひき肉 50g
◎ごま油 小さじ1/4
◎しょうゆ 小さじ1/2
◎オイスターソース 小さじ1/2
ぎょうざの皮 20枚
サラダ油 大さじ1
熱湯 適量
ごま油 小さじ1




●作り方●

１．キャベツと長ネギをみじん切りにしましょう。
ニラは小口切りにして、すりおろしたショウガを加えましょう！

２．１に◎の材料を入れてよく混ぜましょう。
そして、餃子の皮に包むのです。

３．フライパンにサラダ油を入れます。
餃子を並べてギョーザの３分の１の高さまで熱湯を注ぎます。
フタをして弱火で蒸し焼きにしましょう。


４． 火が通れば、フタを開けてごま油を回し入れましょう。
強火で焼き色をつければ、できあがりです





キャベツのかりんとう

●材料●

キャベツ 1/4玉
◎中力粉 250g
◎重曹 小さじ1
◎砂糖 75g
Ａえごま(または白いりごま) 50g
Ａみそ 30g
Ａ牛乳 150ml
Ａ卵 1/2個
揚げ油 適量
上白糖 適量

●作り方●

１．ボウルに◎を入れて混ぜあわせます。
みじん切りにしたキャベツを加えてさらに混ぜちゃいます。


２．１にＡを入れて、またまた混ぜちゃいます。


３．２の生地をスプーンで一口大にします。
180度の油に落とし入れて、きつね色になるまで揚げましょう。


お好みで上白糖をまぶしちゃえば、できあがり




ちょっとおすすめ！チェックされてない方はどうぞ！

先週絶賛されたレシピはこちらです

●世界はひとつミラクルレシピ　海苔の佃煮と梅干しのニンニクパスタ●



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