pon そうめん 7/22浜内千波レシピ☆夏はやっぱりこれ！冷や汁風そうめん

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ＰＯＮ そうめん　　　7/22浜内千波レシピ☆夏はやっぱりこれ！冷や汁風そうめん


≪材料≫2人前

そうめん(乾)＝1.5束(75g)

きゅうり＝1/2本

ゴーヤ＝1/3本

ヨーグルト＝大2

ゴマ＝大1

ツナ＝小さい1缶(ノンオイルタイプをお願いします)

水＝1カップ


≪調味料≫
砂糖＝大さじ1/2
みそ＝大さじ2


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≪レシピ≫
１．ボウルに味噌と砂糖を入れて混ぜ、ヨーグルトと水を加えて、
さらに混ぜましょう。



２．きゅうりを薄切りにして、ゴーヤは半分に切り、種を取いて、薄切りにしましょう。



３．水気を切ったツナを、１に入れて、ゴマを加えて混ぜあわせましょう。



４．ゆでてもみ洗いして水気を切ったそうめんに、３をかければ、できあがり



浜内千波先生のレシピって、簡単なのにおいしいって評判いいですよね。

ご自身は、３０代の頃、１００ｋｇ近く体重があったそうです。
そして、、、レシピを考案して、見事にダイエットに成功。
今は痩せすぎくらいにスリムですよね。

浜内千波先生のお宅って、調味料がたくさんあるイメージありませんか？

それが、違うそうです。

調味料は、お酢と塩のみしか、家庭では使わないそう。


しょうゆは、塩分が気になり、カロリーが意外とあるということで、
お刺身は、お塩でいただくそうです。


砂糖も使わず、お野菜の甘みだけで調理することが多いそう。


なかなか一般の家庭ではまねしずらいですが、
できるだけ、塩分に気をつけるためにも、しょうゆの使いすぎには
注意したいものですね。


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