ベリッシモ おつまみパスタ ノンストップ8/12放送☆ナスとキュウリの漬物を使います！

ベリッシモ　おつまみパスタ　　　ノンストップ8/12放送☆ナスとキュウリの漬物を使います！

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ベリッシモ　おつまみパスタ　　　ノンストップ8/12放送☆ナスとキュウリの漬物を使います！


「麺’ｓイタリアン」


ベリッシモさん、
「おつまみパスタ」を教えてくれましたよ～。

今回は、ナスとキュウリの漬物を使用する珍しいパスタです。



おつまみパスタ


≪材料≫

今回は、２人前ですよ～。


スパゲティ（1.4ｍｍ）　160ｇ

あたりめ（乾燥）　20ｇ

ナスの浅漬け、キュウリの浅漬け（市販のもので大丈夫ですよ）　各30ｇ

塩　適量

オリーブオイル　大さじ3

ニンニク　小さじ2

赤唐辛子　1本

しょうゆ　小さじ1



≪作り方≫


１．鍋に湯を沸かして塩をいつもより少なめに入れましょう。
スパゲティを表示時間の1分短めにゆでましょう。




２．あたりめを食べやすい大きさにきり、一緒にゆでましょう。




３．ナスの浅漬け、キュウリの浅漬けを粗く刻みましょう。





４．フライパンにオリーブオイル（大さじ3）、ニンニクを入れ炒めましょう。
香りがしてきたら、ナスの浅漬けを加えて炒めましょう。




５．４にパスタのゆで汁を、お玉１杯くらいを加えましょう。
種ごとちぎった赤唐辛子をさらに加えます。



いよいよ完成間近ですよ～。


６．５に水気をきったパスタとあたりめを入れて混ぜ合わせましょう。
最後に、しょうゆを加えて味を調整します。


火を止めて、キュウリの浅漬けを加えてからめたらできあがりでございます



ベリッシモさん、明るくてムードメーカーなんでしょうけど、
ノリにいまいちついていけない感があります・・・。



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タグ：ベリッシモ イタリアン ベリッシモ 料理 ノンストップ レシピ パスタ ノンストップ レシピ 8月12日 ベリッシモレシピ 8月12日 ベリッシモ おつまみパスタ ベリッシモ レシピ おつまみパスタ